¿Eres del mundo de las dietas?

¿Eres del mundo de las dietas?

Estamos seguras que cuando piensan en la palabra “dieta” la relacionan inmediatamente con algún tipo de restricción, con no comer harinas o no comer dulce, porque esa es la percepción general que tenemos. Seguramente todas hemos hecho “dietas” para bajar de peso,...

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¿Que tal es tu relación con el sueño?

¿Que tal es tu relación con el sueño?

¿Duermes bien?, ¿Te levantas con entusiasmo para empezar cada día?? Empecemos por entender que el sueño es un proceso biológico que nos ayuda a procesar información nueva, mantenernos saludables y descansar. No solo se trata de cuantas horas dormimos, sino también de...

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Brownie sin horno!

Brownie sin horno!

Esta si es la receta perfecta para un día de antojos de postre, de antojos chocolatosos y lo mejor de todo sin remordimientos. El cacao se ha vuelto nuestro amigo en la cocina… es tan rico, se logran combinaciones increíbles y además nos ayuda a combatir el estrés y...

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Ratatoullie

Ratatoullie

Esta es una receta que nos encanta compartirles, es una preparación llena de colores y de sabores, además de nutritiva y muy deliciosa.La primera vez que la hicimos, pensamos que era muy compleja, pero la verdad es que solo hasta que te lanzas a prepararla te puedes...

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Falafel de garbanzos – horneados

Falafel de garbanzos – horneados

Es increíble como se pasa del odio al amor tan fácilmente. Si, hablo de lo poco que quería los garbanzos, no podía entender como les gustaba a tantas personas.  Mi mamá los hacia en sopa y la verdad para mí no eran agradables.  Pero bueno, bienvenidos los...

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Muffins de calabaza

Muffins de calabaza

Bueno, como les venía mostrando por redes sociales, estuve horneando una calabacita o butternut squash o zapallo.  Con esta hortaliza podemos hacer muchas preparaciones, dulces y saldas. A mí me encanta porque le da un sabor dulce a las ensaladas, por...

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Los Famosos!!

Los Famosos!!

Muchas personas me han preguntado por los tan famosos pancakes de avena, y la verdad me dí cuenta que no tenía publicada en mis redes la receta, por esto decidí escribirla y dejarla por acá.  Los pancakes son una buenísima opción para el desayuno y también...

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Los costos de una vida sana

Los costos de una vida sana

Estuve hablando con algunas amigas sobre el por qué nos cuesta tanto iniciar un cambio en nuestro estilo de vida hacia uno mas sano.  Las principales respuestas fueron falta de tiempo y la asociación que se tiene de que comer saludable es costoso,...

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Torta de manzana y canela!!!

Torta de manzana y canela!!!

¿Algo mas delicioso que la combinación de manzana y canela?  A mí personalmente me encanta, y mas cuando la incluyo en recetas horneadas.  Esta torta es perfecta como snack saludable, pueden agregarle una cucharada de mantequilla de maní o de almendras,...

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¿Y entonces que cómo?

¿Y entonces que cómo?

¿Y entonces qué como?   ¡No consumas harina de trigo!!!, el gluten es malo!!!, no tomes leche!!!, cuidado con el azúcar!!!, ojo con las grasas saturadas!!!, no consumas alimentos procesados!!... Creo que has escuchado mucho esto últimamente y la...

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¿Que es un Health Coach?

¿Que es un Health Coach?

Muchas veces nos establecemos objetivos o metas, pero no las cumplimos. Con respecto a la alimentación, es normal escuchar a nuestros amigos decir: Tengo que alimentarme mejor, Como muy mal, o sé que tengo que cuidarme y bajar un poco de peso, debo hacer...

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Muffins de Chocobanana

Muffins de Chocobanana

2 Huevos ½ taza de aceite de coco 1/3 taza de panela pulverizada (o el endulzante que utilices) 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar 1 cucharadita de polvo de hornear 2 bananos medianos maduros ½ taza de harina de avena ½ taza de harina de arroz...

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